チャーハン

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驚き!?パラパラなチャーハンの作り方【科学調理】

家庭で作るチャーハンをパラパラにするのって難しいですよね!どうやったらパラパラなチャーハンを作れるんでしょうか? チャーハンは強火で一気に。コレが常識だと思っていたのですが、科学調理に基づく方法だと、今までの常識がかなり覆されてしまう...
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